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市市场监管局突击夜查猪肉批发市场
时间:2019-08-03 08:34 点击:

市市场监管局突击夜查猪肉批发市场

为强化食品安全监管,保障市民舌尖上的安全,81日凌晨三点,根据市政府花家红副市长要求,市市场监管局会同宜秀区市场监管、农业农村、公安等部门在局党组成员、副局长潘洪喜带领下,对城区猪肉批发市场进行了突击检查。
? ?检查组按事先制定的夜查行动方案对市天棚公司进行突击夜查。检查组根据生鲜猪肉批发销售市场的特点,重点检查了生鲜猪肉调运和猪肉批发市场准入“两证两章一报告”等资料索取情况,逐项核对入场猪肉来源、重量和屠宰企业情况。检查发现,肉品购进渠道基本正常,但也存在相关票据复印件多,让不法猪肉经营户有空可钻的漏洞。针对存在问题,检查组现场责令批发企业整改规范。接着检查组来到祥盛农贸市场,发现个别猪肉经营户正在销售无“两证两章一报告”的猪肉,现场查获49.5千克。
? ?下一步,市市场监管局将进一步加强监管,不定期开展猪肉批发市场检查,从批发源头上消除猪肉安全隐患,保障公众肉食品安全。
? ?(来源:市场监督管理局李义江)


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